新兴职业食品安全管理师的工作范畴是食品加工技能培训还是食品安全风险控制

蚂蚁新村10月6日的问题是：以下哪一项是新兴职业食品安全管理师的工作范畴？答对即可获得3个村民作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁新村10月6日答案，希望能给大家带来帮助。

1.以下哪一项是新兴职业食品安全管理师的工作范畴

食品加工技能培训

食品安全风险控制

2.答案：食品安全风险控制

3.答案解析：

食品安全管理师是食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的专业人员，目的是引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。

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